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成都商用廚房設(shè)備-單頭電磁炒爐

單頭電磁炒爐特點(diǎn):1、電磁炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。2、電磁炒爐無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染…

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單頭電磁炒爐特點(diǎn):

1、電磁炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。

2、電磁炒爐無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。


3、電磁炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過熱及空燒保護(hù),過載保護(hù)功能。

4、電磁小爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。

5、無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。

6、電磁炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

7、電磁炒爐對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。

8、大范圍功率調(diào)節(jié)與**電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可..控制烹飪溫度,既節(jié)能又能**食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

通過以上的介紹,您對(duì)于單頭電磁炒爐特點(diǎn)了解了多少呢?

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